La Puglia è lunga e i luoghi più belli sono sparsi tra campagna e costa. Con un'auto e una settimana riesci a unire i trulli della Valle d'Itria e il mare del Salento. In questo itinerario di sette giorni in Puglia trovi le tappe da Alberobello a Santa Maria di Leuca, con i consigli su aeroporti, periodo e parcheggi.
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Giorni 1-3: cosa vedere in Valle d'Itria
- Alberobello: i trulli del rione Monti, da vedere presto al mattino prima dei gruppi.
- Locorotondo e Cisternino: borghi bianchi a pochi chilometri l'uno dall'altro.
- Ostuni: la città bianca, con il mare a pochi minuti.
- Polignano a Mare: le case a picco sulla scogliera e la caletta di Lama Monachile.
Giorni 4-7: cosa vedere in Salento
- Lecce: il barocco del centro storico, da girare a piedi la sera.
- Otranto: il borgo sul mare e la costa adriatica verso sud.
- Gallipoli e la costa ionica: spiagge di sabbia e acqua bassa.
- Santa Maria di Leuca: la punta dove finisce il tacco d'Italia.
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Consigli pratici per un viaggio in Puglia in auto
Gli aeroporti di riferimento sono Bari e Brindisi. Ad agosto prezzi e traffico salgono molto: giugno e settembre sono i mesi più comodi. Nei centri storici ci sono zone a traffico limitato, quindi parcheggia fuori ed entra a piedi.
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Dove dormire in Puglia
Per non cambiare alloggio ogni sera bastano due basi: una in Valle d'Itria, tra Locorotondo, Cisternino e Ostuni, e una in Salento, a Lecce o lungo la costa. Da ciascuna raggiungi le tappe con spostamenti brevi.
L'itinerario giorno per giorno
- Giorno 1 – Bari e Polignano a Mare. Atterra a Bari, ritira l'auto e fai un giro a Bari Vecchia, dove le signore preparano le orecchiette a mano davanti a casa. Nel pomeriggio spostati a Polignano per il tramonto sulla scogliera.
- Giorno 2 – Alberobello e Locorotondo. Mattina presto tra i trulli di Alberobello, poi pranzo a Locorotondo, con il suo centro tondo e bianco affacciato sulla valle e i vigneti.
- Giorno 3 – Cisternino e Ostuni. A Cisternino prova le "fornelli pronti", le macellerie dove scegli la carne e te la cuociono alla brace. In serata sali a Ostuni e perditi tra i vicoli bianchi.
- Giorno 4 – Verso Lecce. Scendi verso sud con una sosta al mare nella zona di Torre Guaceto, riserva naturale tra Brindisi e Ostuni. La sera passeggia nel centro barocco di Lecce, tra Piazza Sant'Oronzo e Santa Croce.
- Giorno 5 – Otranto e la costa adriatica. Visita Otranto, con la cattedrale e il mosaico pavimentale, poi prosegui verso la Grotta della Poesia a Roca Vecchia e la baia dei Turchi.
- Giorno 6 – Santa Maria di Leuca. Segui la strada costiera da Otranto a Leuca, una delle più panoramiche d'Italia, con soste a Porto Badisco e Castro. A Leuca arrivi al "finis terrae", dove si incontrano i due mari.
- Giorno 7 – Gallipoli e la costa ionica. Ultimo giorno di mare sulle spiagge di sabbia del versante ionico, come Punta della Suina e Pescoluse, chiamate anche "le Maldive del Salento". Chiudi con la cena nel centro storico di Gallipoli, sull'isola.
Cosa mangiare in Puglia
Orecchiette con le cime di rapa, focaccia barese, panzerotti, burrata di Andria, bombette di Martina Franca e, in Salento, il pasticciotto a colazione e il caffè in ghiaccio con latte di mandorla. Se ami i viaggi a tema cibo, leggi anche le esperienze gastronomiche da provare in Italia.
Dove dormire
Per non cambiare alloggio ogni sera bastano due basi: una in Valle d'Itria per i primi tre giorni, magari in un trullo o in una masseria, e una a Lecce o nei dintorni per il Salento. Da Lecce Otranto, Gallipoli e Leuca si raggiungono tutte in meno di un'ora e mezza di auto.
Consigli per guidare in Puglia
Nei centri storici ci sono quasi sempre zone a traffico limitato: lascia l'auto nei parcheggi fuori dalle mura e prosegui a piedi. Ad agosto le strade verso il mare sono trafficate la mattina, quindi parti presto. Per il volo e il noleggio, qui trovi qualche consiglio su come prenotare e risparmiare.
Tour ed esperienze da prenotare
Domande frequenti
Quanti giorni servono per visitare la Puglia?
Una settimana permette di unire Valle d'Itria e Salento senza correre. Con meno giorni conviene scegliere una sola delle due zone.
Serve l'auto per girare la Puglia?
Sì: i treni collegano le città principali, ma borghi, masserie e spiagge si raggiungono comodamente solo in auto.
Meglio atterrare a Bari o a Brindisi?
Bari è più comoda per la Valle d'Itria, Brindisi per il Salento. Per questo itinerario puoi arrivare a Bari e ripartire da Brindisi.
Leggi anche: Sicilia occidentale in auto e Voli e transfer dall'aeroporto.
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